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Es ist 22:00 Uhr. Mein Hund liegt tief schlafend im Wohnzimmer zumindest dachte ich das. Ich schleiche in die Küche, öffne den Kühlschrank und mache den Fehler meines Lebens: Ich öffne die Packung mit der Streichwurst.
Dieses leise Klicken des Deckels reicht aus. Innerhalb von Sekunden höre ich das Tapsen von Pfoten auf dem Parkett. Dieser Blick ist universell. Fast jeder Hund würde für diesen Geruch alles tun. Genau deshalb sind selbstgemachte Hundekekse Leberwurst meine absolute Geheimwaffe im Training.
Sie sind der Jackpot, für den mein Hund sofort zurückkommt – egal, wie spannend der Hase auf dem Feld gerade war. Heute zeige ich dir, wie du Hundekekse Leberwurst gesund, günstig und unglaublich schnell selbst backst.
Sind “Hundekekse Leberwurst” überhaupt gesund?
Bevor wir den Backofen vorheizen, müssen wir kurz über die Zutaten sprechen. Das Thema Hundekekse Leberwurst ist bei Hundehaltern beliebt, aber ist es sicher? Leberwurst enthält wertvolles Vitamin A, Kalzium und Magnesium. Aber: Die Dosis macht das Gift. Leber enthält viel Vitamin A. Ein Zuviel davon kann bei Hunden langfristig zu gesundheitlichen Problemen führen. Nutze diese Kekse daher als besondere Belohnung.
Welche Leberwurst soll ich kaufen?
Im Supermarkt stehst du oft vor zwei Optionen:
- Spezielle Hundeleberwurst (Tube): Sie ist oft teurer, aber salzarm.
- Menschen-Leberwurst: Sie ist günstiger, enthält aber oft Salz und Gewürze.
Mein Profi-Tipp für Hundekekse Leberwurst: Du kannst normale Leberwurst verwenden, wenn du auf die Zutatenliste schaust. Vermeide alles mit Zwiebelpulver (giftig für Hunde!). Da wir die Wurst im Teig „verdünnen“, ist der Salzgehalt pro Keks vertretbar.
Der “5-Minuten-Klassiker” (Hundekekse Leberwurst mit Hafer)
Dieses Rezept ist perfekt, wenn es schnell gehen muss. Haferflocken sind gut verträglich und liefern Energie.
Die Zutaten:
- 100g feine Haferflocken
- 100g körniger Frischkäse (Hüttenkäse)
- 100g Leberwurst (Geflügel oder Kalb)
- 1 Ei
- 1 EL Öl (z.B. Lachsöl)
Die Zubereitung:
- Vermische alle Zutaten zu einem festen Teig.
- Forme kleine Kugeln mit der Hand.
- Backe sie bei 180°C Umluft für ca. 20-25 Minuten.
Tipp: Wenn dein Hund einen empfindlichen Magen hat, schau dir meine magenschonenden Alternativen an.
Schnelle Leberwurst-Kekse mit Haferflocken
Zutaten
(Klicken zum Abhaken)
- 100 g Zarte Haferflocken
- 100 g Körniger Frischkäse (Hüttenkäse)
- 100 g Leberwurst
- 1 Stück Ei
- 1 EL Lachsöl (oder Sonnenblumenöl)
Benötigtes Zubehör
- Rührschüssel
- Handrührgerät (oder Hände)
- Backblech
- Backpapier
Zubereitung
Nährwerte (Pro Keks – ca. 8g)
Das “Sensibelchen” (Getreidefrei)
Viele Hunde reagieren heute allergisch auf Weizen. Wer Hundekekse Leberwurst getreidefrei backen möchte, nutzt am besten Kartoffelmehl.
Die Zutaten:
- 100g Leberwurst
- 150g bis 200g Kartoffelmehl
- 2 Eier
- Schuss Wasser
Die Zubereitung:
- Püriere die Leberwurst mit den Eiern.
- Knete das Mehl unter.
- Backe die Kekse bei 160°C Umluft für ca. 25 Minuten.
Der “Trainings-Jackpot” (Für die Backmatte)
Das ist mein Favorit: Hundekekse Leberwurst aus der Silikon-Backmatte. Damit backst du hunderte winzige Leckerlis auf einmal. Wir brauchen hier einen flüssigen Teig.
Die Zutaten:
- 125g Leberwurst
- 2 Eier
- 50g Kartoffelmehl
- 30-50ml Wasser (bis es flüssig genug ist)
Die Zubereitung:
- Mixe alles zu einem Pfannkuchenteig.
- Gieße die Masse auf die Backmatte und streiche sie mit einer Teigkarte ein.
- Backe bei 180°C für ca. 20 Minuten.
Wichtig: Reinige deine Backmatte danach gründlich mit heißem Wasser, da das Fett sonst ranzig riecht. Zur Abwechslung kannst du auch mein Thunfisch-Rezept für die Backmatte probieren.
Leberwurst Hundekekse für die Backmatte (Getreidefrei)
Zutaten
(Klicken zum Abhaken)
- 125 g Leberwurst (Geflügel/Rind)
- 2 Stück Eier (Größe M)
- 50 g Kartoffelmehl
- 40 ml Wasser (kalt)
Benötigtes Zubehör
- Silikon-Backmatte
- Teigkarte (Schaber)
- Pürierstab
- Backblech
Zubereitung
Nährwerte (pro 100g)
Das Geheimnis: Hundekekse Leberwurst richtig trocknen
Viele Rezepte vergessen das Nachtrocknen. Wenn du deine Hundekekse Leberwurst direkt aus dem Ofen nimmst, sind sie oft noch weich. Das führt schnell zu Schimmel.
So werden sie knackig: Lass die Kekse nach dem Backen bei leicht geöffneter Ofentür (Kochlöffel in die Tür klemmen) bei 50-60°C für 1-2 Stunden nachtrocknen. Je härter, desto besser für die Zähne. Mehr dazu in meinem Guide zur Haltbarkeit und Lagerung.
Fazit
Hundekekse Leberwurst selber zu backen ist kein Hexenwerk. Du sparst Geld und weißt genau, was drin ist. Experten wie der American Kennel Club warnen zwar vor zu viel Fett, aber in Maßen sind diese Kekse unbedenklich.
Welches Rezept wirst du testen? Wenn du die Kekse verschenken willst, findest du hier tolle Verpackungsideen.