Author name: Ahmed Raza

Mein Name ist Ahmed Raza und ich beschäftige mich seit mehreren Jahren intensiv mit dem Backen und Gestalten von Torten im privaten Umfeld. Der Schwerpunkt liegt dabei auf alltagstauglichen Torte Rezepten, die sich ohne professionelle Ausrüstung zu Hause umsetzen lassen.Beim Backen lege ich großen Wert auf klare Abläufe, verständliche Erklärungen und praxiserprobte Techniken. Viele Rezepte auf dieser Website sind mehrfach gebacken, angepasst und vereinfacht worden, damit sie auch Anfängern zuverlässig gelingen.Diese Website ist ein reiner Informations- und Rezeptblog. Alle Inhalte basieren auf eigenen Erfahrungen und Tests in der heimischen Küche.

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